سیاست در تغذیه و بهداشت: خلاصه ای از آنچه باید بدانیم - فیجانی 44

 

 

                                  بنام بهترین شفا دهنده

 

توجه: این نوشته را در اردیبهشت 1399 در بلاگفا منتشر کرده ام.

سیاست در تغذیه و بهداشت: خلاصه ای از آنچه باید بدانیم

 

توجه: مطالب این نوشته محدود به کشور یا منطقه ای خاص نمی شود و در سراسر دنیای امروز با درجات مختلف مصداق دارد.

 

علم و دانش در دنیای امروز تا حد زیادی تحت تاثیر منافع اقتصادی و سیاسی افراد، گروهها، سازمانها، و دولتهای مختلف می باشد. بسیاری از حقائق در منابع رسمی و معروف بیان نمی شوند یا بطور سطحی و گذرا ذکر می شوند و بعضی از مطالبی که برجسته می شوند حقیقت ندارند؛ بیشتر به این دلیل که تعداد زیادی از مراکز تحقیقاتی و ژورنالهای علمی و تخصصی دنیا تحت تسلط یا نفوذ نخبگان قدرت طلب و استعمارگران می باشند. 

علم پزشکی کمک شایان توجه به بهبود کیفیت زندگی و افزایش متوسط طول عمر بشرکرده است. اما، ضمن احترام به پزشکان، پرستاران و دیگر افراد مرتبط با بهداشت و دارو و درمان، لازم است بدانیم که، همانند حوزه های دیگر، علم پزشکی تا حد زیادی تحت تاثیر منافع اقتصادی و سیاسی استعمارگران و  سودجویان می باشد. شرکتهای بزرگ چند ملیتی تولید و توزیع مواد غذایی، واکسن، دارو و دیگر تجهیزات پزشکی، با هم همکاری و تبانی دارند و با تسلط و نفوذ در مراکز تحقیقاتی و نهادهای تصمیم سازی، ضمن تحمیل زیان بهداشتی و اقتصادی زیاد بر عموم مردم، این حوزه را به تجارتی پرسود برای خود تبدیل کرده اند. آنها مصرف انواع گوناگون مواد غذایی ناسالم را ترویج می کنند؛ بسیاری از بیماریها را  بزرگ و مهم جلوه داده و مردم را مرعوب می کنند یا بعضی بیماریها را عمداً ایجاد کرده و گسترش می دهند (اعم از بیماریهای انسانی، حیوانی و گیاهی) و سپس با فروش واکسن و دارو و دیگر تجهیزات پزشکی سود کلانی به جیب می زنند و در عین حال به جوامع و نژادهای خاص به طور هدفمند آسیب و زیان وارد می کنند.

 

 

در ادامه نکاتی را که کمتر در منابع رسمی مطرح می شود به طور اختصار بیان می کنم:

 

بسیاری از بیماریها بدون دارو و با تغییر سبک زندگی قابل درمان هستند؛ تغییر همان سبک زندگی که بیشتر ارمغان زندگی استعماری و صنعتی مدرن است و ویژگیهای آن آب و غذای ناسالم و غیر طبیعی، آلودگی صوتی، آلودگی هوا، بمباران دائمی با امواج، مصرف گرایی، رقابت نادرست، تنش و استرس، کم تحرکی و غیره می باشد.

بسیاری از مواد غذایی موجود تراریخته (تغییر ژنتیکی یافته) و نامطئمن هستند.

غذاهای آماده و پردازش شده در کارخانه ها (اعم از حیوانی و گیاهی)، غالباً حاوی مواد مضر و گاهی خطرناک می باشند اما بعلت لابی افراد و گروههای ذینفع نه تنها از تولید و توزیع این مواد جلوگیری نمی شود بلکه حتی در رسانه های رسمی و دولتی نیز تبلیغ می شوند.

بیشتر غذاهای آماده و فراوری شده در کارخانه ها اعتیاد آور هستند؛ طوریکه هر فردی چند بار آنها را مصرف کند، در او احساس نیاز دائمی پیدا شده و ترک آنها برایش مشکل می شود. انسان معمولآ به طور طبیعی به غذاهای شیرین، شور و چرب کشش دارد، اما بخشی از این مسئله به طور عمد و با ترکیبات و فرمولهای برنامه ریزی شده توسط تولیدکنندگان بزرگ انجام می شود تا مصرف و فروش هرچه بیشتر را تضمین کند.

بعضی از مواد غذایی  یا دارویی، غالباً بعنوان جنگ افزاربیولوژیکی، طوری تهیه شده اند که باعث بیماریهای مختلف، آسیب به مغز و کاهش قدرت باروری در نژادهای خاص می شوند. بعنوان مثال، به بسیاری از غذاهای فراوری شده و واکسن ها به طورعمدی جیوه اضافه می شود؛ در حالیکه تاثیر منفی آن بر کارکرد مغز و حافظه و اعضاء دیگر اثبات شده است.

بعضی سبزیجات و میوه ها بعلت سودجویی عده ای از تولید کنندگان و عدم رعایت استانداردها دارای مواد شیمیایی زیانبار هستند.

بسیاری از وسائل منزل و محیط کار، پوشاک، لوازم آرایش و غیره دارای مواد مضر و بعضاً خطرناک می باشند.  

عقل سلیم ایجاب می کند که هرجا تردیدی هست برای حصول اطمینان و کشف حقیقت تلاش کنیم. با توجه به موارد فوق، از خوانندگان محترم خاضعانه درخواست می کنم به منابع گوناگون مراجعه کنند و در باره نقش اهداف اقتصادی و سیاسی در تغذیه، دارو و درمان اطلاعات بیشتر کسب کنند.

 

از خداوند برای خوانندگان محترم و تمام کسانی که برای کاهش  درد و رنج بشر تلاش می کنند سلامتی،  عزت و پیروزی روز افزون درخواست دارم.

 

  اکبر فیجانی akbar fijani

اردیبهشت  1399  

 

 

چند سایت فعال در انتشار مطالب انتقادی در حوزه تغذیه و پزشکی:

 

1- طب شیعه (Shiateb)

 -2ماهنامه سیاحت غرب

3- تبیان

4- Global research.ca

5- Union of Concerned Scientists

 

*******************************************